Смородина
Эти ароматные крупные черные ягоды нам знакомы с самого детства. Еще наши бабушки говорили, что ягода черной смородины — это кладовая витаминов. Черная смородина особенно полезна детям, и употреблять ее лучше в свежем виде. В ней содержаться витамины группы В, витамин С в большом количестве, витамин А, пектин, а так же витамины Е, Р и К. Смородина считается единственной ягодой, где все витамины собраны в оптимальном для усвоения организмом количестве.
Наше хозяйство предлагает следующие сорта черной смородины:
Церера — ягода среднего срока созревания, кисло-сладкая на вкус. Ягоды округлые черные. Благодаря плотной кожице длительное время сохраняют товарный вид и хорошо переносят длительную транспортировку.
Титания — поздний сорт черной смородины, выведенный швейцарскими селекционерами. Ягоды кисло-сладкие с плотной толстой кожицей, но при этом с сочной и мясистой мякотью. Долго хранятся.
Нара — относится к сортам раннего срока созревания. Отличается очень крупными черными блестящими ягодами с повышенным содержанием витамина С (до 182 мг на 100г ягоды).
Журавушка — сорт среднего срока созревания. Ягоды среднекрупные, кожица тонкая. Долго не хранятся, поэтому чаще всего используются для переработки.
Нестор Козин — раннеспелая смородина с крупными кисло-сладкими ягодами.
Черный Аист — универсальный сорт среднего срока созревания. Сладкие и нежные на вкус ягоды с кожицей средней толщины.
Селечинская2 — ранний сорт черной смородины. В нем содержится очень большое количество витамина С (до 161 мг на 100г ягоды).
Память Вавилова — сорта среднего созревания. Ягода крупная и сладкая. Хорошо переносит транспортировку. Имеет привлекательный внешний вид.
Белорусская Сладкая — ягода среднего срока созревания. Имеет крупные округло-овальные плоды. Ягоды сочные и сладкие на вкус.
Атлант — крупноплодный сорт среднего срока созревания. Вес ягоды достигает 6 г. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус.
Геркулес — созревает поздно. Ягоды средней величины с тонкой кожицей, обладают нежным десертным вкусом.
Наташа — один из позднеспелых сортов. Ягода среднего размера, кисло-сладкая.
Гармония — крупная ягода позднего созревания. Кожица средней толщины. Ароматная ягода кисло-сладкого вкуса. Устойчива к транспортировке.
Санюта — ягода среднего срока созревания. Имеет округло-конические ягоды с кисло-сладким вкусом и толстой кожицей.