Клюква

Клюква крупноплодная обладает ценными пищевыми и лечебно-профилактическими свойствами. Ягода отличается большим содержанием витаминов, которые обладают высокими антиоксидантными свойствами, а также сахаров, органических кислот, фенолов, тритерпеноидов, дубильных, пектиновых веществ и микроэлементов. Употребление ягод клюквы улучшает аппетит и нормализует пищеварение. Она усиливает действие антибиотиков и может употребляться как жаропонижающее средство. В свежих ягодах питательные вещества и витамины максимально сбалансированы и легко усваиваются организмом человека.

Начиная с 2012 года наше хозяйство ежегодно закладывает по 3 га промышленных плантаций клюквы крупноплодной.

В сезон с октября по ноябрь вы можете приобрести свежую ягоду клюквы, в остальное время года мы можем предложить Вам целебную ягоду в замороженном виде.

Мы выращиваем следующие сорта клюквы крупноплодной:

Бен Лир (BenLear) — раннеспелый сорт ягоды, созревающий в конце августа — начале сентября. Дает крупные, глянцевые, темно-бордовые ягоды, округлой формы, с твердой мякотью плода. Хранятся не более 14 дней, поэтому используются чаще всего для переработки или заморозки. Урожайность до 16 т/га.

Пилигрим (Pilgrim) — сорт относится к разряду позднеспелых, так как созревает не раньше октября месяца. Ягоды крупные, пурпурно-красные, продолговатой формы. Мякоть плотная и хрустящая. Хранится долго. Может использоваться как для переработки, так и для употребления в свежем виде. Урожайность до 16 т/га.

Стивенс (Stevens) — крупный сорт ягод, с отличными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения (до 1 года). Позднеспелая ягода, созревающая к концу сентября — началу октября. Устойчив к болезням. Урожайность до 25 т/га.

Мак Фарлин(Mc Farlin) — самый крупноплодный сорт клюквы. Относится к поздним сортам, которые созревают к середине октября. Ягода плотная, хрустящая, кожица темная с сильным восковым налетом. Хорошо хранится. Урожайность до 20т/га.

Если вы хотите оформить заказ на свежую или замороженную клюкву оптом, свяжитесь с нами по контактным номерам или оставьте заявку через сайт.